Закрыть ... [X]

Куриные бедра с яблоком и изюмом

Куриные бедра с яблоком и изюмом

Приготовил : Евдокия Антонова 
17.02.2015
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Как-то раз, еще в 90-е годы, я была в одном уютном ресторанчике нашего города. Подавали именно такое блюдо. Так понравилось оно мне, что вошло прочно в раздел моих любимых рецептов. Попробуйте и вы.

Описание приготовления:

Это блюдо готовится очень просто. Бедра промойте, просушите, обильно посыпьте специями. Яблочки нарежьте дольками и выложите в форму для запекания. Сверху - бедра, затем запекаем в духовке в течение часа. Подавать можно с различными кашами, рисом, картофелем.

Назначение: Для детей На обед На ужин
Основной ингредиент: Птица Курица Куриные бедрышки
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня Еврейская

Ингредиенты:

  • Куриные бедра  — 1 Килограмм
  • Яблоко сладкое  — 4 Штуки
  • Изюм без косточек  — 50 Грамм
  • Специи к курице-гриль  — 1 Ст. ложка

Количество порций: 5

Как приготовить "Куриные бедра с яблоком и изюмом"

Куриные бедра с яблоком и изюмом - фото шаг 1
Яблоки вымыть. Срезать мякоть с кочана.
Куриные бедра с яблоком и изюмом - фото шаг 2
Добавить изюм. Все перемешать, равномерно распределив по форме для запекания. Свою форму я ничем не смазываю, т.к. она силиконовая. Любую другую нужно смазать маслом, чтоб не прикипел к стенкам жир, фрукты и курица.
Куриные бедра с яблоком и изюмом - фото шаг 3
Куриные бедра вымыть. Удалить остатки перьев (если таковые имеются).
Куриные бедра с яблоком и изюмом - фото шаг 4
Добавьте специи к курице-гриль. Обратите внимание, что соль я не кладу. В состав моих специй она уже входит. Если в ваших соли нет, ее следует добавить самостоятельно.
Куриные бедра с яблоком и изюмом - фото шаг 5
На подушку из яблок и изюма выложите куриные бедра. По такому же рецепту можно приготовить просто любые части курицы или взять куриные окорочка, голени.
Куриные бедра с яблоком и изюмом - фото шаг 6
Включите духовку на разогрев 200 градусов. В еще холодную духовку ставьте мясо. Оно будет готово через 1 час.
Куриные бедра с яблоком и изюмом - фото шаг 7
Приятного аппетита и вкусных вам блюд!

Оценить рецепт Куриные бедра с яблоком и изюмом:

средняя оценка: 3.4, всего голосов: 16
Похожий видео рецепт "Куриные бедра с яблоком и изюмом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:


СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Куриные бедра с яблоком и изюмом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



Похожие статьи

Жареные пирожки с вишней рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Огурцы консервированные хрустящие – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
Быстрые блины на кефире - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Глинтвейновые кусочки, пошаговый рецепт с фото
Цыпленок Чкмерули, пошаговый рецепт с фото
Фалафель с рукколой и йогуртовой заправкой с тахини рецепт – арабская кухня: закуски. «
Эклеры с заварным кремом - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Как использовать чеснок
Рулеты из телятины нисуаз, пошаговый рецепт с фото
Отбивные из говядины на сковороде - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



News not found