Закрыть ... [X]

Бездрожжевой хлеб на закваске - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру






Бездрожжевой хлеб на закваске

Для начала нужно сделать закваску. Первым делом разомните толкушкой горсть изюма, добавьте воду, муку (полстакана), мед. Хорошо перемешайте, поместите в банку, накройте ее тряпочкой и поставьте в теплое место.
На второй день процедите закваску, добавьте еще муки и немного воды, чтобы закваска по консистенции стала как сметана, снова поставьте в теплое место. На следующий день ваша закваска будет готова. Возьмите половину закваски для приготовления хлеба, а вторую часть поставьте в холодильник.
Теперь можно приступать к замешиванию теста. Соедините воду, мед, соль, закваску и хорошо перемешайте. После добавьте всевозможные специи. Затем влейте подсолнечное масло, перемешайте и добавьте просеянную ржаную муку. Тесто должно быть густым.
Хорошенько присыпьте стол мукой и выложите тесто. Сверху посыпьте мукой и начните вымешивать. Обязательно нужно посыпать мукой, так как тесто будет очень сильно липнуть к рукам. Идеальный вариант, когда тесто внутри липкое, а снаружи сухое.
Сформируйте из теста шар и переложите его в смазанную маслом форму для выпекания. Сверху можете посыпать тесто кунжутом или сделать надрезы как у батона. Подождите 1 час пока тесто подойдет.
После того, как будущий хлеб поднимется, поставьте его в духовку на 40-60 минут. Температура выпекания должна быть 220-230 градусов. И ни в коем случае не открывайте духовку первые 20 минут.
Готовой выпечке дайте остыть. Приятного аппетита!


СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Бездрожжевой хлеб на закваске - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру (39 картинок)


Бездрожжевой хлеб на закваске - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Бездрожжевой хлеб на закваске - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Бездрожжевой хлеб на закваске - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Бездрожжевой хлеб на закваске - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Бездрожжевой хлеб на закваске - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру рекомендации

Бездрожжевой хлеб на закваске - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки
Бездрожжевой хлеб на закваске - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки

Бездрожжевой хлеб на закваске - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Бездрожжевой хлеб на закваске - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новейшие фото

Бездрожжевой хлеб на закваске - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изоражения
изображения

Бездрожжевой хлеб на закваске - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
- Бездрожжевой хлеб на закваске - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Бездрожжевой хлеб на закваске - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео
Форум по теме: , bezdrozhzhevoy-hleb-na-zakvaske-poshagovyy-recept/



Похожие статьи

Чайный глинтвейн – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
Медовый торт с зефиром
Красный рис рецепт – китайская кухня: основные блюда. «
Конина в мультиварке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Цветаевский яблочный пирог | wowcook.net —
Итальянские хлебные палочки - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Салат из капусты с морковью и яблоками - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Овсянка с бананом и грушей рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Витаминный морс с облепихой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Жареные огурцы с мясом — рецепт с пошаговыми фото и видео. Как приготовить свинину с жареными огурцами?
Блинная запеканка с крапивой рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Пасха заварная - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ